As autoridades de saúde dos Estados Unidos emitiram um alerta de saúde pública urgente sobre a possível contaminação pela bactéria Listeria monocytogenes em kits de refeição por assinatura da Hello Fresh. A suspeita recai sobre o espinafre utilizado nos pratos, que foi fabricado pela empresa FreshRealm, sediada na Califórnia.

A FreshRealm notificou o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) após testes confirmarem a presença de listeria no espinafre. Entre os produtos sob investigação, enviados diretamente aos consumidores, estão o “Cheesy Pulled Pork Pepper Pasta” e o “Unstuffed Peppers with Ground Turkey”, ambos com lotes específicos identificados.

Histórico de Surtos e Riscos da Bactéria

Embora não haja, até o momento, registros de pessoas doentes pelo consumo dos kits da Hello Fresh, a preocupação das autoridades é elevada. Isso se deve ao fato de a FreshRealm já ter sido associada a um surto anterior de listeria ligado a pratos de massa (frango fettuccine Alfredo) vendidos em grandes redes de supermercados como Walmart e Kroger. Aquele surto, iniciado em junho, resultou em quatro mortes e vinte infectados.

A bactéria Listeria monocytogenes pode causar infecções graves, especialmente em grupos de risco como idosos, gestantes, recém-nascidos e pessoas com imunidade comprometida. Os sintomas incluem febre, dores musculares, confusão mental e convulsões. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) estima que cerca de 1.600 pessoas adoeçam por listeria anualmente nos EUA.

Os consumidores com dúvidas sobre os produtos podem entrar em contato com a FreshRealm por telefone ou e-mail.